Nalewka cytrynowa przypomina włoski likier Limoncello. Ma bardzo orzeźwiający smak i doskonale sprawdzi się w letnie dni, jednak jeśli dodacie do niej odrobinę spirytusu i miodu będzie idealna na zimowe, długie i chłodnie wieczory :) Nalewka ta jest bardzo szybka w przygotowaniu i praktycznie po 3 dniach możecie jej już próbować. Może być przygotowywana przez cały rok. Nalewka #shorts Składniki: – skórka z 4 cytryn, – 100 ml wody, – laska wanilii, – 250 g miodu, – 1 litr wódki, – 300 ml soku z cytryny ( 4-5 cytryn). Do przygotowania potrzebujemy 2 słoiki. Jeden na macerat ze skórek, drugi na bazę z soku. 1/ Cytryny dokładnie myjemy i wyparzamy. Tak jak pisałem wcześniej skórka w tym przepisie jest mega istotna, więc postarajcie się nie przesadzić z szorowaniem. Po umyciu owoce osuszamy i przechodzimy do kolejnego etapu. Fast Money. CYTRYNÓWKA – błyskawiczna – idealny przepis – KUCHNIA JOLI – jeżeli zastanawiacie się nad przygotowaniem idealnego alkoholu na bazie spirytusu, który będzie gotowy już po 24 h do spożycia to to zdecydowanie jest przepis dla Was 🙂 Nowe odcinki KUCHNI JOLI publikujemy na kanale YouTube po godzinie 20:00 🙂 jeżeli nie chcecie ich przegapić zapraszam do subskrybcji kanału, wystarczy kliknąć tutaj: CYTRYNÓWKA – błyskawiczna Składniki: 250 ml spirytusu, 250 ml wody, 3 cytryny, 0,5 szklanki cukru Wykonanie: Z cytryn ścinamy skórki obieraczką (starając się żeby ścinać głównie żółtą część). Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy skórki, dosypujemy cukru. Wodę zagotowujemy z cukrem i skórkami. Po zagotowaniu roztwór odstawiamy do wystudzenia. Do wody ze skórkami dolewamy spirytusu. Wyciskamy sok z cytryn i dolewamy do naszego roztworu. Mieszamy dokładnie i przelewamy do butelki. Odstawiamy na minimum dobę w chłodne miejsce (np. do lodówki). English version of the recipe can be found here: Podobne przepisy Charakterystyka odmiany Parametry sadzonek Synonimy: Cytrynowe zimowe, Citron d’hiver, Winter zitroneapfel, Calville del Re, Calville du roi, Calville royale, Hránač Králŭv, Király Kalvil, Königscalvill, Königsreinette, Reinette Citron, Reinette du roi Pochodzenie: Bardzo stara odmiana, nieznanego pochodzenia (Niemcy, Holandia, Francja). Opisana po raz pierwszy w 1776 roku. Rozpowszechniana w uprawie od połowy XVIII w. w krajach Europy Zachodniej. Drzewo/Wzrost: Drzewo rośnie, tworząc kulisto-stożkowate korony, ze zwisającymi pędami Zapylacze: Koksa Pomarańczowa. Charłamowskie, Kronselska, Królowa Renet, Reneta Baumanna, Landsberska Owocowanie: Drzewo wchodzi w okres owocowania średnio wcześnie, owocuje obficie, niestety z reguły przemiennie. Owoc kształt, wielkość, wybarwienie: Średniej wielkości do dużego, kulisty lub kulistospłaszczony, lekko kanciasty, regularny. Skórka gładka, początkowo zielonkawa – w miarę dojrzewania zielonożółta, pokryta od strony nasłonecznionej jasnoczerwonym, rozmytym rumieńcem Owoc – miąższ: Miąższ żółtawobiały, ścisły, twardy, kwaskowato-słodki, soczysty, smaczny Dojrzałość zbiorcza: Przypada na połowę października, do konsumpcji nadają się od listopada Przeznaczenie: Odmiana deserowa i przetwórcza. Owoce polecane na soki, nalewki i wina Podatność na choroby: Parch jabłoni – średnia , mączniak – mała do średniej, rak bakteryjny – średnia do dużej Wytrzymałość na mróz: średnia do dużej Podkładka: MM 111 Status EKO: produkt rolnictwa ekologicznego, CAC Waga: 2 kg Termin wysyłki: od 15 października Wysokość: pow. 120 cm Opakowanie: z gruntu Skórka cytrynowa kandyzowana idealnie nadaje się jako dodatek do ciast i deserów. Domowa kandyzowana skórka cytrynowa ma przewagę nad skórką ze sklepu - nie zawiera żadnych środków konserwujących. Świetnie pasuje do przeróżnych wypieków - doda charakteru nie tylko sernikowi, ale też makowcowi czy drobnym ciasteczkom. Podpowiadamy jak zrobić kandyzowane skórki cytryny. Kandyzowane skórki z owoców Kandyzowane skórki można przygotować niemal ze wszystkich cytrusów. Najpopularniejsza jest skórka pomarańczowa, nieodzowny dodatek do świątecznych wypieków. Kandyzowane skórki cytryny są równie aromatyczne i smaczne. Skórka grejpfrutowa ma intensywną goryczkę, a z kolei ta z kumkwatów jest chyba najdelikatniejsza w smaku. Warto mieć w lodówce niewielka słoiczek kandyzowanej skórki, bo cudownie urozmaica ona smak ciast i deserów. I dzięki temu nic się nie marnuje, skórki zamiast wylądować w koszu na śmieci, stanową pyszny dodatek i dekorację. Przepis na kandyzowana skórkę z cytryny SKŁADNIKI 6 cytryn 2 szklanki wody szklanka cukru PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Cytryny dokładnie wyszoruj i sparz, podziel na ćwiartki i oddziel skórkę. Z kawałków skórki odkrój ostrym nożem białą warstwę, pozostawiając jedynie cienką żółtą skórkę. Skórkę pokrój w paseczki i zblanszuj (zanurz na kilka minut we wrzątku). W rondelku lub patelni wymieszaj wodę, cukier i skórki. Zagotuj, przykryj i duś na małym ogniu ok. 10 minut. Odstaw na noc. Następnie dnia znowu duś przez ok. 10 minut. Ostudź, przełóż do zakręcanego szklanego słoika i przechowuj w lodówce. Przed użyciem paseczki osączyć z zalewy i pokroić w kosteczkę. Sprawdź, czy warto pić wodę z cytryną

najlepsza cytrynówka ze sklepu